Рецепты диетических салатов
Салат огуречный с яблоком
Ингредиенты
Огурцы — 2 шт. Помидор — 1 шт. Морковь — 1 шт. Зеленое яблоко — 1 шт. Сметана (нежирная) — 4 ст. л. Свежеотжатый лимонный сок — 1 ст. л. Зеленый салат — 1 пучок
Способ приготовления
Огурцы и помидор вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Яблоко очистите, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Листья салата промойте, обсушите на салфетке и нашинкуйте.
Подготовленные ингредиенты выложите в салатник, полейте лимонным соком, заправьте сметаной, хорошо перемешайте и сразу же подайте на стол.
Вместо лимонного сока можно использовать яблочный или виноградный уксус.
Разнообразные закуски - салаты
Салат капустный со сметаной
Ингредиенты
Белокочанная капуста — 550 г Морковь (сладкая) — 3 шт. Зеленые яблоки — 2 шт. Сметана (нежирная) — 4 ст. л. Зеленый лук — 1 пучок Соль по вкусу
Способ приготовления
Капусту разберите на листья, промойте, удалите самые крупные жилки и нарежьте тонкой соломкой. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Яблоки вымойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук промойте, обсушите на салфетке и крупно нарубите. Подготовленные ингредиенты выложите в салатник, заправьте сметаной, посолите, хорошо перемешайте и сразу же подайте на стол.
|
Категория: Мои статьи | Добавил: faziusa (11.03.2014)
|
Просмотров: 671
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]